Kochkunst-Freiburg: Kochkurse
Je nach Interessen werden folgende Themen in meinen Kursen behandelt:
- Vegetarische Gerichte leicht zuzubereiten
- Mediterrane Sommergerichte
- Zauber der asiatischen Küche
- Rezepte des Ayurveda
- Kochen ohne Milchprodukte
- Alternativen zu Weizen
- Kochen mit Körnerfrüchten-Amarant, Hirse,
Quinoa, Buchweizen - Kochen mit Gewürzen:
Umgang und ihre Wirkung - Hülsenfrüchte für jeden Tag lecker zubereitet
- Soja und co.
- Anti-aging mit mineralstoffreicher Ernährung